Sur
nos terres
Des produits biologiques
transformés pour vous
Tous nos produits sont issus de notre exploitation et transformés sur places. Nous sommes actuellement en conversion vers 100% de produits biologiques... En savoir +
Des produits bio cultivés et transformés par nos soins Sur nos terres
Nos Produits
Les Farines
Les Pâtes
Les Légumineuses
Les Huiles
Divers
La Production de nos farines et pâtes
Étape 1
L'implantation de la Luzerne
Étape 2
Le semis du blé
Étape 3
La moisson du blé
Étape 4
La mouture
Étape 5
La fabrication des pâtes
Étape 6
L'assiette
8 Raisons de choisir Sur nos terres
Nos produits sont
100% Bio
Vos produits viennent d'ici !
EARL Gorry
9 route de Maulais
79100 Taizé
06 81 31 90 40
La Ferme
Sur nos terres
Notre exploitation se situe 9 route de Maulais à Auboué (Taizé-Maulais).
Située dans la plaine thouarsaise, sur environ 160 Ha, nous cultivons, dans un rayon de 3km autour de la ferme, des céréales (blé tendre, blé dur, grand épeautre, petit épeautre, seigle, orge), mais aussi des légumineuses (lentille et pois chiche), et des oléagineux (tournesol).
Notre assolement est, de ce fait, très diversifié, avec pas moins de 12 cultures, dont une trentaine d'Ha de luzerne chaque année. La luzerne nous permet de reposer le sol, de nettoyer les champs suite aux fauches successives, mais aussi de capter l'azote de l'air pour la restituer au sol.
En fonction des années, et de la disponibilité de bergers, nous laissons gambader leurs moutons sur nos terres, avant le semis des cultures de printemps. Ce sont des broyeurs naturels, qui ramènent de la matière organique !
Cette rotation diversifiée nous permet de couper le cycle des graines indésirables, ce qui est essentiel dans un système biologique, et ainsi d'éviter l'excès de passage de matériels agricoles.
C'est donc avec passion que nous suivons le cycle des saisons, et pour aller au bout de cette aventure, il nous était indispensable de transformer une partie de notre production, pour aller au plus près du consom' Acteur !
En savoir +
Avis
Magali Coudreau
Un producteur tout près chez nous. un circuit court tout ce dont nous avons besoin.
Estelle Poirault
Une agriculture paysanne et locale, des produits respectueux de l'environnement.
Frédéric Bouchet
Des pâtes qui ont du goût, des pâtes bio, des pâtes locales ... Que demander de mieux pour notre santé et pour la planète. Je vous invite toutes et tous à les découvrir
Lise Capon
À peine achetées, tout de suite goûtées ! Les pâtes sont vraiment excellentes. Un grand merci à ce couple de producteurs pour cette belle agriculture raisonnée et écoresponsable.
Cathie Guillemet
Des agriculteurs motivés et passionnés, des produits de qualité indéniables, des pâtes délicieuses 👍😃
Tcharine LM
De bons produits... des gens adorables qui font confiance. Encore merci 🙏