Les Bouclettes au Piment

Notre blé dur est cultivé, stocké et moulu sur meulle de pierre à la ferme située dans le Poitou.

Le piment vient…d’Espelette bien sûr (AOP et bio). On mélange, et d’un coup de baguette magique, on obtient un produit 100% Nouvelle-Aquitaine, avec un goût agréablement épicé, et une couleur intense !

Cuisson rapide : 3mn30 à 4mn dans l’eau bouillante

Ingrédients : farine de blé dur semi-complète, eau, piment d’Espelette AOP bio (2.5%)